Glutaman sodný

Zesilovač chuti pokrmů, omáček a polévek.
Dávkování: 1 – 2 g na 1 kg pokrmu.

Knoblan

Tekutý koncentrát česneku stabilní chuti, mikrobiálně čistý. Výrobek je vysoce koncentrovaný – 1 čajová lžička nahrazuje 1 hlavičku česneku.
Dávkování: dle chuti, cca 1 g na 1 kg pokrmu.

Paprin

Tekutý koncentrát papriky se silnou barvitostí, rozpustný ve vodě i tuku. Vhodný do omáček, polévek a gulášů.
Dávkování: 1- 2 g n a1 kg pokrmu.

Smoox

Rozpustný přípravek s kouřovým aroma uzenářského dýmu. Zabezpečí masu rovnoměrnou uzenou chuť a vůni bez uzení.
Užití: na jemné ochucení pokrmů.
Dávkování: pro jemné ochucení 2 g na 1 kg masa, pro výraznou chuť 4 g na 1 kg masa.
Složení: sůl, maltodextrin, dýmové aroma.