VEPŘOVÁ ŽELATINA 230, 260 BLOOM
HOVĚZÍ ŽELATINA 230, 260 BLOOM

- neutrální zvlášť silný aspik – použitelný v celé škále výrobků (dochucovaný aspik, konzervy, šunky v plechu, tlačenky, atd.);
- dávkování: dle potřeby;

ŽELATINA 220 BLOOM
- obsahuje 50 % hovězí želatiny a 50 % vepřové želatiny;

Zpět